اردو خوری مدل حلزونی برند B.V.K

اردو خوری چیست؟

شاید اولین سوال که به ذهن شما می‌رسد این باشد. کلمه‌ی اردو یک ریشه‌ی فرانسوی دارد و به معنای پیش‌غذا می‌باشد. که فرانسوی‌ها به آن (Hors d’oeuvre) می‌گویند. پیش‌غذا قبل از غذای اصلی سرو شده و از نظر حجم و اندازه خیلی کمتر از غذای اصلی است و گاهی بجای استفاده از قاشق و چنگال با دست خورده می‌شود. اردو یا پیش‌غذا در کشورهای مختلف به اشکال و انواع مختلفی سرو می‌شود.

در ایران معمولا سوپ، انواع خوراک‌ها و پوره‌ها جز پیش‌غذاهای محبوب هستند.

حال با توجه به اینکه پیش‌غذا مقدار زیادی نیست، می‌توان آن را درون ظرف‌هایی با ظاهر مختلف و ابعاد گوناگون سرو کرد. محصولی که امروز قصد معرفی آن را داریم یک اردو خوری یا ظرف پیش‌غذای حلزونی شکل است. جنس این ظرف از چینی درجه ۱ بوده و رنگ آن سفید خالص می‌باشد. در این ظروف معمولا کشک بادمجان، شله‌زرد خورش‌های سبک، سالاد ماکرونی و غیره سرو می‌شود. همچنین ابعاد این ظرف دایره‌ای به قطر ۲۵ سانتی‌ است.

فراموش نکنید اولین چیزی که به چشم مهمانان شما زیبا جلوه می‌کند ظروف پذیرایی شما هستند. پس در انتخاب آنها دقت کنید.